Формирование адаптационной компетентности у студентов специальностей сервиса и туризма

Полный текст

В последние годы в среднем профессиональном образовании наметились кардинальные изменения в содержании всех специальностей и профессий [1–2], что, соответственно, привело к существенному изменению как в самих образовательных программах, так и в методах их реализаций [1–3]. Это требует особой гибкости от профессиональной образовательной организации [3]. Частным случаем является введение элементов стандартов Ворлдскиллс в образовательные программы и участие студентов колледжа в чемпионатах «Молодые профессионалы» различных уровней. Проблема реализации образовательной программы специальности «Туризм» заключается в том, что студент, успешно освоивший все профессиональные компетенции, не всегда легко адаптируется к реальным условиям на рабочем месте или конкурсе профессионального мастерства. Не хватает сформированности адаптационной компетентности. Это очень сильно проявилось, когда формой аттестации стал демонстрационный экзамен, который проводится по международным стандартам Ворлдскиллс [4]. Эта же проблема стояла перед нами при подготовке студентов к чемпионатам «Молодые профессионалы». Таким образом, именно при подготовке студентов к конкурсам профессионального мастерства и демонстрационному экзамену проходила отработка методов формирования адаптационной компетентности.

Формирование цели статьи (постановка задания)

Целью наших исследований являлось изучение и внедрение в образовательный процесс и процесс подготовки к конкурсам профессионального мастерства лучших практик формирования адаптационной компетентности у студентов специальности «Туризм», а также анализ результативности их участия в конкурсе «Молодые профессионалы».

Изложение технологии формирования адаптационной компетентности

С развитием и продвижением международных стандартов Ворлдскиллс меняется качество подготовки будущих специалистов. Именно эффективная подготовка специалиста к будущей профессиональной деятельности повышает его конкурентоспособность на рынке труда [5]. Однако не все так просто, так как одной из проблем в подготовке специалиста является его низкая адаптивность к условиям труда и быстро меняющемуся окружающему миру, в части технологий и процессов обработки информации [1, с. 35–35, 97–126]. Одним из способов повышения адаптационной компетентности при реализации образовательной программы является участие в конкурсах профессионального мастерства различных уровней. Участие в этих конкурсах позволяет студентам [6]:

1) организовывать собственную деятельность и менять ее в соответствии с изменившимися условиями и обстоятельствами;

2) быстро принимать компромиссные решения в стандартных и нестандартных ситуациях;

3) эффективно осуществлять поиск и использование информации;

4) легко переключаться между видами деятельности;

5) понимать свою роль и эффективно взаимодействовать при работе в команде.

Таким образом, можно объединить все эти способности и определить понятие адаптационной компетентности как способности быстро менять свои методы работы на основе оценки их эффективности и анализа большого потока информации об окружающей действительности [2]. В связи с этим проблема формирования адаптационной компетентности приобретает особую остроту.

При подготовке к конкурсу обучающиеся получают огромный поток информации, которую в обычные дни усваивают месяцами. Они осваивают много компьютерных программ, которые помогают им в реализации конкурсных заданий. Обучение в чемпионатах «Молодые профессионалы» предполагает использование таких методик, которые позволяют отойти от привычных лекционных и практических занятий, требующих многоразового воспроизведения полученной информации, и активизировать деятельность студентов, погружая их в реальную смоделированную рабочую ситуацию [7].

Таким образом, моделируя практические ситуации, методы обучения выбирают в зависимости от смоделированной ситуации [8]. Обучение становится активным, соответственно включает в себя беседы, обсуждения, дискуссии, командную работу и подразумевает большой объем самостоятельной работы студента [9].

В начале любого исследования необходимо определиться с терминами и понятиями, с помощью которых мы сможем определить технологию формирования адаптационной компетентности студентов укрупнённой группы специальностей сервиса и туризма. Выделение главных компонент сформированности компетентности было проведено на основе научных трудов в педагогике и психологии, федеральных образовательных стандартов, а также технического описания компетенций Ворлдскиллс в таблице 1 [10].

 

Таблица 1 – Компоненты формирования адаптационной компетентности студентов

№	Компоненты компетентности	Содержание компонент
1	Личностная	Наличие потребности студента в дополнительном образовании (личностный рост, повышение самооценки). Увлеченность изучаемой специальностью, повышенный и устойчивый интерес к будущей профессии. Воля к победе, достижение максимального результата. Наличие таких качеств, как общительность, открытость к взаимодействию, оптимизм.
2	Когнитивная	Специальные знания в данной отрасли (компьютерная грамотность, география туриндустрии, владение иностранным языком).
3	Деятельностная	Готовность студента свободно общаться в любой ситуации в данной отрасли (самоорганизация, профессиональная подготовленность, работа в команде). Отсутствие страха перед свободным диалогом с коллегой, с экспертом, готовность поддержать и занять позицию напарника в диалоге.

 

На основании точек зрения ученых, педагогов и философов мы сделали вывод о том, что адаптационная компетентность есть интегративное состояние личности [3–6], состоящее из личностных, когнитивных и деятельностных качеств. На рисунке 1 представлена структура компонент адаптационной компетентности [10–12].

 

Рисунок 1 – Структура компонент адаптационной компетентности студентов

 

На основании структуры адаптационной компетентности и компетентностного подхода к разработке образовательных программ нами была спроектирована теоретическая модель системы формирования адаптационной компетентности студентов укрупненной группы специальностей туризма и сервиса (рис. 2) [13–16].

 

Рисунок 2 – Модель формирования адаптационной компетентности у студентов укрупненной группы специальностей сервиса и туризма

 

В модели можно выделить шесть блоков, начиная с целевого и до результативного. Следует выделить технологический блок, который является ядром модели [16]. Именно в этом блоке происходит основное формирование адаптационной компетентности. Студенты активно работают как в реальной, так и в учебной фирме. Результаты апробации модели на практике представлены в таблице 2.

Наглядно виден ежегодный рост балльной оценки студентов на отборочных чемпионатах. На основе представленных в таблице данных можно сделать вывод, что уровень сформированности адаптационной компетентности у студентов вырос за последние 3 года. Рост уровня данных показателей, представленных в таблице, позволяет спрогнозировать дальнейший постоянный рост уровня сформированности компетентности.

 

Таблица 2 – Результативность участия студентов в чемпионате «Молодые профессионалы»

№ п/п	Год участия	Наименование мероприятия	Баллы участников
1	2016	Отборочный чемпионат «Молодые профессионалы» Российской Федерации	380
2	2017	Отборочный чемпионат «Молодые профессионалы» Российской Федерации	410
3	2018	Отборочный чемпионат «Молодые профессионалы» Российской Федерации	554

 

Выводы исследования и перспективы дальнейших изысканий данного направления

На основе проведенного исследования можно сказать, что нами предложена эффективная система, которая дала положительный результат [17–19]. Описана педагогическая технология формирования адаптационной компетентности, которую мы наполнили содержанием, выбрали необходимые методы и подходы, а также была проведена диагностика результатов сформированности адаптационной компетентности на основе статистики участия в чемпионатном движении WorldSkills Russia [7].

Разработанная модель формирования адаптационной компетентности, которая состоит из последовательности взаимосвязанных блоков (цель, содержание, технология, оценка, результат), обеспечивает системный подход к теме нашего исследования и позволяет качественно разделить этапы формирования адаптационной компетентности [20–21].

Наше исследование не претендует на бесспорность разработанной модели формирования адаптационной компетентности, но позволяет глубже рассмотреть проблему адаптации выпускников укрупненной группы специальностей туризма и сервиса на новом рабочем месте [21–23]. В будущем работа по данной проблеме будет связана с разработкой технологий формирования адаптационной компетентности и наполнением технологического блока нашей модели.

Об авторах

Владимир Анатольевич Гусев

Поволжский государственный колледж

Email: director@pgk63.ru

доктор педагогических наук, директор

Россия, Самара

Владимир Александрович Зацепин

Поволжский государственный колледж

Email: zatcepin@pgk63.ru

кандидат педагогических наук, заместитель директора по производственному обучению и внешним связям

Россия, Самара

Марина Юрьевна Зацепина

Поволжский государственный колледж

Email: marinka.za@mail.ru

заведующий отделением управления бизнесом и сервисом

Россия, Самара

Валентина Николаевна Лисачкина

Самарский государственный социально-педагогический университет

Автор, ответственный за переписку.
Email: galimova.e@mail.ru

доктор педагогических наук, профессор кафедры педагогики и психологии

Россия, Самара

Список литературы

Дополнительные файлы