Seasonal antimicrobial activity of volatile substances emitted by the representatives of Begonia L. genus (Begoniaceae)

Full Text

Введение

Представители рода бегония (Begonia L.) составляют одну из крупных систематических коллекций в фондовых оранжереях Центрального сибирского ботанического сада СО РАН (ЦCБС) (г. Новосибирск). Более 20 лет проводятся исследования этих растений в различных аспектах: ритмологическом, онтогенетическом, адаптивном, морфологическом, фитохимическом, возможности их использования в экологическом фитодизайне. Выявление биологических особенностей, оценка адаптивных возможностей при интродукции позволяют выделить перспективные виды и культивары, расширить ассортимент для озеленения интерьеров различного назначения [1].

Места естественного произрастания большинства бегоний – регионы с тропическим климатом: Юго-Восточная Азия, Центральная и Южная Америка. Поэтому при культивировании в оранжереях и интерьерах они не имеют выраженного периода покоя и относятся к группе постоянно растущих растений без ритма в структуре побегов или неопределенным ритмом [2]. Для использования бегоний в озеленение интерьеров это актуально, т.к. в период вегетации растений наблюдается максимальная летучесть выделяемых веществ, обладающих антимикробной активностью [3].

Проведено испытание некоторых представителей рода бегония в экологическом фитодизайне с включением их в фитомодули, размещенные в детских учреждениях. При установке фитонцидных растений достигнуто существенное снижение общей микробной загрязненности воздушной среды [4].

Морфологическое исследование покровных тканей листьев бегоний позволило выявить локализацию на них железистых трихом, выполняющих защитную функцию, секретирующих липофильные вещества, в состав которых входят водорастворимые флавоноиды, поступающие в результате их активного транспорта из тканей листа через проводящую систему [5]. Изучено содержание флавоноидов (в том числе экссудативных) листьев трех видов рода Begonia L., определена антимикробная активность экссудатов листьев. Показано, что наличие антимикробных свойств связано также с содержанием О-гликозидов и нетипичных агликонов флавоноидов, что создает основу для прогнозирования cанирующих свойств интродуцентов [6].

Проведено сравнительное изучение фитонцидности интактных растений и фракций их экстрактов и установлено, что все исследованные образцы бегоний проявили выраженную антимикробную активность в отношении грамположительных тест-объектов (S. epidermidis, Streptococcus pyogenes) и незначительную в отношении грамотрицательных тест-объектов (в том числе Pseudomonas aeruginosa) и грибов C. albicans [7]. Водные этанольные экстракты растений проявили антимикробное действие в отношении контрольных штаммов Bacillus subtilis, S. pyogenes и S. aureus [6]. Нами были получены экспериментальные данные о противомикробной активности летучих экзометаболитов растений из семейств Araceae и Araliaceae, которые свидетельствуют об их сезонной видоспецифичности к тест-объектам [8].

Цель исследования: сравнительная оценка фитонцидности в течение года некоторых представителей рода Begonia при интродукции в условиях закрытого грунта Западной Сибири в зависимости от их таксономической принадлежности.

Материал и методы

Для экспериментального исследования привлечены 21 представитель рода Begonia: 13 видов и 8 гибридов, относящиеся к восьми секциям по классификации J. Doorenbos [9] (табл. 1).

Оценка фитонцидности проведена с использованием метода «опарения» летучими соединениями листьев штриховых посевов микробных тест-культур – грамположительных бактерий S. epidermidis (ATCC 25923), грамотрицательных бактерий E. coli (ATCC 25922) и дрожжеподобных грибов C. albicans (ATCC 10231) [10]. Посевы микроорганизмов проводили в чашках Петри: на поверхность агаризованной среды для культивирования микроорганизмов (ГРМ-агар) в верхнюю чашку, разделенную на 3 сектора, высевали суточную культуру тест-микробов микробиологической петлей диаметром 2 мм. В нижней чашке равномерно распределяли свежесобранные листья растений, исключая их контакт с питательной средой. Каждый образец растений испытывался в 3 повторностях. Листья для исследований собирали с одних и тех же растений в разные периоды их сезонного развития: во время интенсивного или умеренного роста побегов и листьев, бутонизации, цветения, формирования плодов и семян. Опарение посевов микроорганизмов летучими выделениями растений происходило с 12 до 16 ч., после чего контрольные и опытные чашки Петри помещали на 18–20 ч. в термостат с температурой +37°С [11]. Антимикробное действие летучих веществ оценивали в сравнении с контрольными посевами по следующей шкале [12]: 0 баллов – отсутствие действия (сплошной рост микробной культуры); 1 балл – слабое действие (угнетение роста культуры в средней части посевов не более 20–30% длины штриха); 2 балла – умеренное действие (угнетение роста культуры до 40–50% длины штриха); 3 балла – сильное действие (незначительный рост культуры на концах штриха); 4 балла – очень сильное действие (практически полное отсутствие роста микробной культуры). Ранжирование таксонов по степени антимикробной активности было проведено с учетом среднего балла за вегетационный период в отношении к каждому тест-объекту и ко всем тест-объектам по шкале: 0,4–1,4 балла – низкая активность, 1,5–2,0 – умеренная, 2,1–2,5 – высокая, 2,6 балла и выше – очень высокая активность. Под выраженной активностью летучих соединений растений понимали активность с оценкой 1,5 балла и выше.

Результаты и обсуждение

При анализе полученных экспериментальных данных установлено, что в отношении тест-микробов большинство таксонов характеризуются сезонным варьированием изучаемого признака. На рисунках 1–3 приведены значения в баллах сезонной фитонцидной активности к тест-микробам за каждый период исследования (январь-февраль, март-апрель, май-июнь, июль-август, сентябрь-октябрь, ноябрь-декабрь) исследуемых бегоний, сгруппированных по секциям.

К исследованным тест-бактериям стафилококка у 90% образцов бегоний наблюдалась высокая и умеренная активность (средний балл 2,1) в весенне-летний период, в осенне-зимний период активность снижалась до умеренной (1,6 баллов), а в январе-феврале снова возрастала (2,1 балла). Максимально высокую степень ингибирования колоний бактерий S. epidermidis проявили таксоны секции Gireoudea (средняя оценка за год 2,2 балла). Продолжительную, выраженную активность в течение всего года к стафилококку наблюдали у таксонов секции Gireoudea (за исключением B. × erythrophylla и B. peltata), межсекционного гибрида B. × pseudophyllomaniaca (2,5 балла), бегоний из других секций: B. malabarica (2,3 балла), B. fischeri (2,2 балла), B. obscura (2,2 балла), B. rex (2,0 балла) (рис. 1, табл. 1).

 

Рисунок 1 – Сезонная антимикробная активность интактных листьев бегоний к тест-бактериям Stachylococcus epidermidis

 

К кишечной палочке у 70% бегоний отмечено возрастание фитонцидной активности от низкой до умеренной в осенне-зимний период. Повышение активности наблюдалось у большинства таксонов секции Gireoudea и у образцов бегоний: B. malabarica, В. maculata, B. ‘Нerimperia’. У вида B. masoniana, представителя секции Coelocentrum, отмечена продолжительная активность к кишечной палочке (рис. 2).

 

Рисунок 2 – Сезонная антимикробная активность летучих выделений интактных листьев бегоний к тест-бактерии Escherichia coli

 

Антифунгальная активность у представителей рода Begonia не имела сезонной зависимости. Максимальная фунгицидная активность зафиксирована у видов: B. caroliniifolia, B. heracleifolia, B. bowerae (секция Gireoudea), B. cucullata (Begonia) и B. masoniana (Coelocentrum) (табл. 1). Продолжительная активность к грибам C. albicans отмечена у гибрида B. ‘Blak Magic’ (рис. 3).

 

Рисунок 3 – Сезонная антимикробная активность летучих выделений интактных листьев бегоний к грибам Candida albicans

 

В таблице 1 представлены таксономическая классификация бегоний по секциям и количественные (сумма баллов за год и средний балл) и качественные показатели специфичности антимикробной активности.

Таким образом, отмечена микробная специфичность растений рода бегония к тест-объектам: все таксоны проявили активность к S. epidermidis, но в разной степени и в зависимости от сезона. Отсутствие активности в разные сезоны года к E. coli отмечено у 8 бегоний, к C. аlbicans у 7 бегоний.

По результатам оценки числа случаев фитонцидной активности в течение года выявлено, что выраженная активность к бактериям S. epidermidis наблюдается у 62% образцов бегоний, в отношении бактерии E. coli – у 41%, грибов C. аlbicans – 26% (средний балл соответственно 1,8; 1,3; 1,2) (табл. 1).

 

Таблица 1 – Антимикробная активность представителей рода Begonia к тест-объектам

№	Виды, гибриды	Антимикробная активность к тест-объектам
		средний балл			Сумма баллов за год
		Staphylococcus epidermidis	Escherichia coli	Candida albicans
Gireoudia
1	B. caroliniifolia Reg.	2,2	2,2	1,8	33
2	B. heracleifolia Cham. & Schltdl.	2,3	1,5	1,5	32
3	B. bowerae Ziesenh.	2,7	1,5	1,5	33
4	B. × ricinifolia A. Dietr.	2,2	1,4	1,1	26
5	B.× erythrophylla Herincq	1,6	1,5	1,3	23
6	B. peltata Otto & Dietr.	1,7	1,0	1,0	22
Begonia
7	B. cucullata Willd.	1,7	1,7	1,7	24
8	B. fischeri Schrank	2,2	1,2	1,2	26
9	B. × semperflorens Link & Otto	1,7	0,3	1,0	19
Platycentrum
10	B. rex Putz.	2,0	1,0	1,5	28
11	B. hatacoa Buch.-Ham. ex D. Don	1,3	1,3	0,5	19
Pritzelia
12	B. obscura Brade	2,2	1,0	1,5	27
Gaerdtia
13	B. maculata Raddi	1,5	1,0	1,2	24
14	B. ‘Corallina de Lucerna’ hort.	1,5	1,7	1,3	25
Coelocentrum
15	B. masoniana Irmsch. ex Ziesenh.	1,5	2,2	1,7	31
Wageneria
16	B. convolvulacea (Klotzsch) A.DC.	1,5	0,8	0,3	19
Ruizopavonia
17	B. holtonis A.DC.	1,5	1,5	1,5	30
18	B. malabarica Lam.	2,3	1,7	1,0	27
межсекционные гибриды:
19	B. × pseudophyllomaniaca A.E. Lange	2,5	0,7	1,2	27
20	B. ‘Нerimperia’ hort.	1,7	1,5	1,2	27
21	B ‘Blak Magic’ hort.	1,7	0,5	2,0	25
	Средний балл за год:	1,8	1,3	1,2

 

В интродукционном эксперименте изученные представители бегоний являются быстрорастущими, неприхотливыми и устойчивыми к условиям интерьеров. В закрытом грунте у всех тестируемых бегоний отсутствует выраженный период покоя. Наблюдается непрерывный прирост с двумя-тремя периодами интенсивного роста (весенне-летний) и умеренный (осенне-зимний) или равномерный умеренный рост в весенне-летний период и интенсивный рост в осенне-зимний период.

Выраженная и максимальная фитонцидность летучих выделений растений к бактериям S. epidermidis наблюдалась большую часть года и в период интенсивного роста (44 случая) и в период умеренного роста (41 случай) у таксонов следующих секций: Gireoudia, Begonia, Ruizopavonia, межсекционного гибрида B. × pseudophyllomaniaca (рис. 1). В отношении бактерий E. coli выраженная активность в весенне-летний период интенсивного роста была зарегистрирована только в 11 случаях эксперимента, а в осенне-зимний период умеренного роста наблюдали возрастание активности до 28 случаев. С выраженной антифунгальной активностью было зарегистрировано всего 18 случаев в период умеренного роста бегоний.

Специфичность антимикробного действия растений зависит от химического состава действующих веществ. Сведения о биологической активности и химическом составе видов рода Begonia пока немногочисленны. В составе экстрактов некоторых видов рода Begonia, были обнаружены щавелевая кислота, кукурбитацины, жирные кислоты, стеролы, олигосахариды [13] и флавоноиды (рутин, кверцетин, цианидин) [14; 15]. Доказано выраженное антимикробное и противовирусное действие флавонов и флавонолов [16], в том числе кверцитина [17] и его производных [18; 19], фунгицидное действие гидролизируемых танинов [20]. В экстрактах образцов бегоний, имеющих минимальную антимикробную активность, преобладают гликозиды кверцетина – изокверцитрин и гиперозид [6; 21].

Наиболее перспективными объектами для фитодизайна является большинство представителей секции Gireoudea, проявивших выраженную и продолжительную антимикробную активность в отношении тест-объектов. Экстракты таксонов секции Gireoudia оказались специфичными по составу агликонов флавонолов, с преобладанием гликозидов кверцетина и кемпферола, в отличие от остальных образцов, содержащих только кверцетин [7]. Универсальную, выраженную и продолжительную активность проявили следующие образцы бегоний: B. caroliniifolia, B. heracleifolia, B. bowerae (секция Gireoudea). Следует отметить вид B. masoniana из секции Coelocentrum с продолжительной активностью в течение всего года к бактериям кишечной палочки.

Перспективными задачами для дальнейших исследований представляется изучение сезонной специфичности химического состава экстрактов и летучих экзометаболитов бегоний на примере представителей секций Gireoudia и Coelocentrum, показавших высокую антибактериальную активность.

Результаты проведенных микробиологических исследований свидетельствуют о том, что выявление антимикробной активности образцов рода Begonia в отношении грамположительных, грамотрицательных бактерий и дрожжеподобных грибов рода Candida позволяет рекомендовать их для использования в экологическом фитодизайне.

Выводы

1. Летучие выделения исследованных видов и гибридов рода Begoniа проявили активность в отношении микробных тест-объектов: S. epidermidis, E. coli и C. albicans. В большинстве случаев летучие выделения растений угнетают рост грамположительных бактерий (S. epidermidis), в меньшей степени воздействуют на грамотрицательные бактерии (E. coli) и дрожжеподобные грибы (C. albicans).
2. Установлено, что у 95% бегоний наблюдается выраженная активность в отношении к бактериям S. epidermidis, у 48% – к бактериям E. coli и у 43% – к грибам. Максимальная антимикробная активность к стафилококку зафиксирована у представителей секций: Gireoudea, Begonia и межсекционных гибридов. В отношении бактерий кишечной палочки высокая активность в течение года наблюдалась у вида B. masoniana, представителя секции Coelocentrum. Антифунгальная активность отмечена у межсекционного гибрида B. ‘Blak Magic’ и некоторых представителей секций Gireoudea.
3. Отмечена специфичность сезонной антимикробной активности бегоний: наибольшее ингибирование роста колоний бактерий S. epidermidis – в весенне-летний период, бактерий E. coli – в осенне-зимний. Антифунгальная активность к C. albicans не имела выраженной сезонной зависимости.
4. В интродукционном эксперименте выраженная фитонцидность растений к бактериям S. epidermidis фиксировалась в вегетативную фазу в период интенсивного и умеренного роста, к бактериям E. coli возрастала в период умеренного роста.
5. Изученные виды и культивары рода Begonia можно рекомендовать для широкого применения в интерьерном озеленении для создания благоприятной окружающей среды в закрытых помещениях.

Работа выполнена в рамках Государственного задания Центрального Сибирского ботанического сада СО РАН. При подготовке публикации использованы материалы биоресурсной научной коллекции ЦСБС СО РАН «Коллекции живых растений в закрытом и открытом грунте», USU_440534.

About the authors

Natalya Vladimirovna Tsybulya

Central Siberian Botanical Garden of Siberian Branch of the Russian Academy of Sciences

Author for correspondence.
Email: ntsybulya@yandex.ru

candidate of biological sciences, senior researcher of Phytochemistry Laboratory

Russian Federation, Novosibirsk

Tatyana Dmitrievna Fershalova

Central Siberian Botanical Garden of Siberian Branch of the Russian Academy of Sciences

Email: fershalova@ngs.ru

candidate of biological sciences, researcher of Scientific and Educational Programs Department

Russian Federation, Novosibirsk

References

Supplementary files