Author Details
Васильева, Дарья Александровна
| Issue | Section | Title | File |
| Vol 1 (2024) | ЧАСТЬ I. Товароведение и экспертиза товаров | Белковая основа для производства продуктов питания, имитирующих вкус различных видов мяса |
 (Rus) |
| Issue | Section | Title | File |
| Vol 1 (2024) | ЧАСТЬ I. Товароведение и экспертиза товаров | Белковая основа для производства продуктов питания, имитирующих вкус различных видов мяса |
(Rus) |