<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE root>
<article xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:ali="http://www.niso.org/schemas/ali/1.0/" article-type="research-article" dtd-version="1.2" xml:lang="en"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">Samara Journal of Science</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="en">Samara Journal of Science</journal-title><trans-title-group xml:lang="ru"><trans-title>Самарский научный вестник</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn publication-format="print">2309-4370</issn><issn publication-format="electronic">2782-3016</issn><publisher><publisher-name xml:lang="en">Samara State University of Social Sciences and Education</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="publisher-id">50649</article-id><article-id pub-id-type="doi">10.17816/snv202093209</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="en"><subject>Historical Sciences and Archaeology</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="ru"><subject>Исторические науки и археология</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="article-type"><subject>Research Article</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title xml:lang="en">Livestock industry of the Urals on the eve of the Great Patriotic War</article-title><trans-title-group xml:lang="ru"><trans-title>Животноводческая отрасль Урала накануне Великой Отечественной войны</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author"><name-alternatives><name xml:lang="en"><surname>Bakhtiyarov</surname><given-names>Rustam S.</given-names></name><name xml:lang="ru"><surname>Бахтияров</surname><given-names>Рустам Сулейманович</given-names></name></name-alternatives><address><country country="RU">Russian Federation</country></address><bio xml:lang="en"><p>candidate of historical sciences, lecturer</p></bio><bio xml:lang="ru"><p>кандидат исторических наук, преподаватель</p></bio><email>rustam7174@yandex.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff1"/></contrib><contrib contrib-type="author"><name-alternatives><name xml:lang="en"><surname>Fedorova</surname><given-names>Alla V.</given-names></name><name xml:lang="ru"><surname>Федорова</surname><given-names>Алла Владимировна</given-names></name></name-alternatives><address><country country="RU">Russian Federation</country></address><bio xml:lang="en"><p>doctor of historical sciences, professor, head of History and Philosophy Department</p></bio><bio xml:lang="ru"><p>доктор исторических наук, профессор, заведующий кафедрой истории и философии</p></bio><email>istogau@yandex.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff2"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff1"><aff><institution xml:lang="en">Ilek Zootechnical College – branch of Orenburg State Agrarian University</institution></aff><aff><institution xml:lang="ru">Илекский зоотехнический техникум – филиал Оренбургского государственного аграрного университета</institution></aff></aff-alternatives><aff-alternatives id="aff2"><aff><institution xml:lang="en">Orenburg State Agrarian University</institution></aff><aff><institution xml:lang="ru">Оренбургский государственный аграрный университет</institution></aff></aff-alternatives><pub-date date-type="pub" iso-8601-date="2020-08-28" publication-format="electronic"><day>28</day><month>08</month><year>2020</year></pub-date><volume>9</volume><issue>3</issue><issue-title xml:lang="en"/><issue-title xml:lang="ru"/><fpage>230</fpage><lpage>233</lpage><history><date date-type="received" iso-8601-date="2020-11-20"><day>20</day><month>11</month><year>2020</year></date><date date-type="accepted" iso-8601-date="2020-11-20"><day>20</day><month>11</month><year>2020</year></date></history><permissions><copyright-statement xml:lang="en">Copyright ©; 2020, Bakhtiyarov R.S., Fedorova A.V.</copyright-statement><copyright-statement xml:lang="ru">Copyright ©; 2020, Бахтияров Р.С., Федорова А.В.</copyright-statement><copyright-year>2020</copyright-year><copyright-holder xml:lang="en">Bakhtiyarov R.S., Fedorova A.V.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="ru">Бахтияров Р.С., Федорова А.В.</copyright-holder><ali:free_to_read xmlns:ali="http://www.niso.org/schemas/ali/1.0/"/><license><ali:license_ref xmlns:ali="http://www.niso.org/schemas/ali/1.0/">https://creativecommons.org/licenses/by/4.0</ali:license_ref></license></permissions><self-uri xlink:href="https://snv63.ru/2309-4370/article/view/50649">https://snv63.ru/2309-4370/article/view/50649</self-uri><abstract xml:lang="en"><p>The study examines the development of the most important branch of agriculture and livestock farming on the eve of the great Patriotic war of 1941–1945. The work provides the most important indicators of the livestock development in the USSR as a whole and in the Ural Region in particular after the beginning of agricultural production reconstruction in the Soviet Union on an industrial basis. The authors analyze the reasons that influenced the dynamics of the agricultural livestock sector development in the country after the beginning of collectivization in the Soviet village. The paper contains the facts of the negative impact of the first steps that the leaders of the country and the Ural regions made during the transition to industrial methods of livestock farming. The paper also considers the ways of the identified shortcomings and excesses elimination in the agricultural policy in the 20s–30s of the XX century. The paper provides clear evidence that, despite the most serious mistakes in planning the development of the industry in conditions when the bulk of commercial livestock products gradually began to be produced by large collective and state agricultural enterprises rather than by small farms, the state’s efforts to improve the efficiency of the industry yielded positive results. Compared with previous periods, the marketability of agricultural production in general and the livestock industry in particular significantly increased. For example, in comparison with the pre-revolutionary period, the marketability of meat had risen from 42% to 67% by 1940 as well as the amount of meat produced in the country had increased from 2,4 million tons in the late 20s to 4,2 million tons by 1940. At the same time, the Ural economic area during the period under review, contrary to many established stereotypes, was one of the largest livestock areas in the USSR. In the Soviet Union the share of livestock in agricultural production reached 25,4% while in the Urals it was 28,4%.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="ru"><p>Авторы исследуют проблему развития важнейшей отрасли сельского хозяйства – животноводства – накануне Великой Отечественной войны 1941–1945 гг. В работе приводятся основные показатели животноводства в период перевода аграрного производства страны на индустриальную основу. Анализируются причины, повлиявшие на динамику животноводческой отрасли во время коллективизации в советской деревне. Рассматривается негативное воздействие первых шагов руководства страны и регионов Урала в условиях перехода на индустриальные методы ведения животноводства и способы последующего устранения недостатков и перегибов в аграрной политике в 20-х – 30-х гг. XX века. Несмотря на серьезные ошибки при планировании развития отрасли в условиях, когда основная масса товарной продукции животноводства постепенно начала производиться не мелкими крестьянскими хозяйствами, а большими коллективными и государственными аграрными предприятиями, усилия государства по повышению эффективности отрасли дали положительные результаты. Значительно возросла товарность аграрного производства в целом и животноводческой отрасли в частности. Так, по сравнению с дореволюционным периодом товарность по мясу, например, поднялась к 1940 г. с 42% до 67%, а количество производимого мяса в стране увеличилось с 2,4 млн т в конце 20-х гг. до 4,2 млн т к 1940 г. При этом уральский экономический район в рассматриваемый период, вопреки многим сложившимся стереотипам, был одним из крупнейших животноводческих районов в СССР. Если в среднем по Советскому Союзу доля животноводства в сельскохозяйственном производстве доходила до 25,4%, то на Урале она составляла 28,4%.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="en"><kwd>Great Patriotic war</kwd><kwd>agriculture</kwd><kwd>livestock</kwd><kwd>marketability</kwd><kwd>food</kwd><kwd>collectivization</kwd><kwd>USSR</kwd><kwd>Ural</kwd><kwd>industry</kwd><kwd>cattle</kwd><kwd>small cattle</kwd><kwd>horse breeding</kwd><kwd>productive herd</kwd><kwd>collective farm</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>Великая Отечественная война</kwd><kwd>СССР</kwd><kwd>Урал</kwd><kwd>сельское хозяйство</kwd><kwd>животноводство</kwd><kwd>коллективизация</kwd><kwd>колхоз</kwd><kwd>продовольствие</kwd><kwd>поголовье</kwd><kwd>отрасль</kwd><kwd>продуктивное стадо</kwd><kwd>крупный рогатый скот</kwd><kwd>мелкий рогатый скот</kwd><kwd>коневодство</kwd></kwd-group><funding-group/></article-meta></front><body></body><back><ref-list><ref id="B1"><label>1.</label><mixed-citation>История Второй Мировой войны 1939–1945: в 12 т. Т. 1. XXVII / ред. комис. А.А. Гречко, Г.А. Арбатов, В.А. Виноградов, П.В. Волобуев, Б.Г. Гафуров. М.: Воениздат, 1973. 366 с.</mixed-citation></ref><ref id="B2"><label>2.</label><mixed-citation>Жуков Г.К. Воспоминания и размышления. М.: Изд-во АПН, 1969. 752 с.</mixed-citation></ref><ref id="B3"><label>3.</label><mixed-citation>Скотоводство: в 2 т. Т. 1 / отв. ред. Н.М. Бурлаков, Д.И. Старцев. М.: Сельхозгиз, 1961. 421 с.</mixed-citation></ref><ref id="B4"><label>4.</label><mixed-citation>Филатов В.В. Уральское село, 1927–1941 г.: динамика и темпы развития животноводства / В.В. Филатов. Магнитогорск: ГОУ ВПО «МТТУ», 2006. 264 с.</mixed-citation></ref><ref id="B5"><label>5.</label><mixed-citation>Корнилов Г.Е. Уральская деревня в период Великой Отечественной войны (1941–1945 гг.). Свердловск: Изд-во Урал. гос. ун-та, 1990. 223 с.</mixed-citation></ref><ref id="B6"><label>6.</label><mixed-citation>Хисамутдинова Р.Р. Сельское хозяйство Урала в годы Великой Отечественной войны. Малоизвестные страницы. Оренбург: Изд-во Оренбург. гос. пед. ун-та, 2002. 300 с.</mixed-citation></ref><ref id="B7"><label>7.</label><mixed-citation>Кожевников Е.В., Гуревич Д.Я. Отечественное коневодство: история современность, проблемы. М.: Агропромиздат, 1990. 221 с.</mixed-citation></ref><ref id="B8"><label>8.</label><mixed-citation>Российский государственный архив социально-политической истории (РГАСПИ). Ф. 17. Оп. 2. Д. 165.</mixed-citation></ref><ref id="B9"><label>9.</label><mixed-citation>Мотревич В.П. Сельское хозяйство Урала в показателях статистики (1941–1950). Екатеринбург: Наука. Урал. отд-ние, 1993. 306 с.</mixed-citation></ref><ref id="B10"><label>10.</label><mixed-citation>Урал – фронту / под ред. А.В. Митрофановой. М.: Экономика, 1985. 344 с.</mixed-citation></ref><ref id="B11"><label>11.</label><mixed-citation>Примерный устав сельскохозяйственной артели (утв. СНК СССР, ЦК ВКП(б) 17.02.1935) [Электронный ресурс] // Гарант.ру – информационно-правовой портал. – https://base.garant.ru/1571001.</mixed-citation></ref><ref id="B12"><label>12.</label><mixed-citation>Федотов П.А. Коневодство. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Агропромиздат, 1989. 271 с.</mixed-citation></ref><ref id="B13"><label>13.</label><mixed-citation>РГАСПИ. Ф. 17. Оп. 2. Д. 285.</mixed-citation></ref><ref id="B14"><label>14.</label><mixed-citation>Нуждин А.С., Виноградов В.П. Основы пчеловодства. 3-е изд., перераб. и доп. М.: Колос, 1975. 288 с.</mixed-citation></ref><ref id="B15"><label>15.</label><mixed-citation>Государственный архив Оренбургской области (ГАОО). Ф. Р-970. Оп. 1. Д. 61.</mixed-citation></ref><ref id="B16"><label>16.</label><mixed-citation>Государственный архив Российской Федерации (ГАРФ). Ф. А-32. Оп. 1. Д. 1235.</mixed-citation></ref><ref id="B17"><label>17.</label><mixed-citation>Бахтияров Р.С., Федорова А.В. Животноводство на Южном Урале в условиях Великой Отечественной войны 1941–1945 гг.: монография. Оренбург: Изд. центр Оренбург. гос. агр. ун-та, 2019. 208 с.</mixed-citation></ref><ref id="B18"><label>18.</label><mixed-citation>Бахтияров Р.С., Федорова А.В. Овцеводство Урала в военных условиях 1941–1945 гг. // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2018. № 3 (71). С. 246–248.</mixed-citation></ref><ref id="B19"><label>19.</label><mixed-citation>ГАОО. Ф. Р-2036. Оп. 1. Д. 23.</mixed-citation></ref><ref id="B20"><label>20.</label><mixed-citation>Великая Отечественная война. Юбилейный стат. сб. М.: Росстат, 2015. 190 с.</mixed-citation></ref></ref-list></back></article>
